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副主任丁琦担任论坛主持。以下为文字实录国饭店协会副主任丁琦主持人：下面的环节是圆话。有请中弘控股朱林五合国际的卢求、北弘高建筑事工程有限公司王锐广州集美组设集团齐胜利，杭州国美建筑饰设院院长俞国民丁琦：我们希望把酒店的好，从度考虑。

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为什么做酒店?从我1994年做地产始，那时候提出了新型架构，当时提出的概念我们让每顾在五星级酒店里受尊贵的服务!这不仅仅口号，还要付诸动。我会所做到上万平米，当时在国内大的会所，后2003年的时我在一小区里盖酒店，成为地产界的五星级酒店同时

餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，

残酷的事实是，绝大部分厂商，都不具自己卖房收佣金的能力在当今旅游生链条中，源主集在旅行社、酒店自己的协客户、包房商、酒店自的直渠道手中。厂商主要的精力在技产品，无论从运营还是营销都远远落后于现在的营渠道。因此才会有携程收购好泰、艺龙收住哲、。

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增长，我现在要为改革创一好的空间!显然增长速度换挡就能为我改革创良好的空间和环境我现在的长速度换挡，用高转为中高，为改革创造良好的空间和环境的要，落实十八届三全会决的需要除了改革红利以外，我们说中国经济高增长还有红利，那就是人口红利。我

旅游店火的念相比，其实际运营情况则显得冷清很多调查位旅游店店主了解到，不少人都是在新鲜劲儿过后就放弃了，其中不乏这些旅游企业己的员工。在移动概念度得风生水起的旅游微店到底还能火多久?大佬相继进场国旅此番进军店低调很多，在没有大量传的前提下悄然上线

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